尿酸高了怎么办?医生告诉你:或可吃这3样食物进行控制

浏览:1931   发布时间: 09月13日

随着社会的发展,生活水平也在不断地提高,越来越多的人体重也开始增加,跟着一起增长的,还有体内的尿酸水平,当发现尿酸水平过高,我们应该怎么办?

尿酸水平会受到多种因素的影响,包括年龄、性别、遗传等内因,同时也与饮食、环境等外因息息相关,如果尿酸水平居高不下,很容易引发通风的风险,而且还是肾功能损害的重要原因之一。

其实,饮食对尿酸水平的影响也至关重要,对于尿酸水平过高和痛风患者而言,改善饮食结构,坚持合理健康的饮食习惯非常重要。

目前为止,不管是国内还是国外,都建议尿酸水平过高或痛风患者采用低嘌呤饮食,以达到控制病情的效果。

嘌呤是一种主要来自海鲜、瘦肉等动物性食品的物质,主要形成场所在肝脏,随后经由尿液排出,所以控制嘌呤的摄入可以理解为是控制海鲜,肉制品的摄入量。

低嘌呤饮食对尿酸水平的影响十分大,据研究,低嘌呤饮食可使血液中尿酸水平下降10%-20%,能够明显减少痛风患者的发作次数,并对肾脏起着养护作用。

但值得一提的是,饮食的调整只能作为辅助,并不能代替药物来治疗痛风,如果痛风患者长期、反复发作,需要前往医院,根据医生的医嘱来科学合理服用药物,控制病情。

1、海鲜,动物内脏,瘦肉等肉制品

2015年,奥利地风湿病康复协会指出,鱼油中的不饱和脂肪酸能够改善血脂,降低心血管疾病的发病风险,对于富含鱼油的鱼类来说,可能并不需要太过注意,但仍然需要控制进食量,不可食用太多。

而瘦肉,动物的内脏必须严格控制,尤其是在痛风发作的时候,应当避免食用,病情稳定时,可以摄入大概一个鸡蛋大小的肉块补充营养。

2、酒类

早在上世纪七十年代,酒类可以增加痛风发作的次数就已经成为了公认的事实,当然,不同的酒对于痛风的影响也是不同的,像啤酒,白酒等酒精,对于痛风有显著的影响,而低度的葡萄酒可能对尿酸的水平影响较小,但也不代表可以无节制的饮用。

因此,尿酸水平过高或患有痛风的患者,应当避免在日常生活中摄入酒精类饮品,以免加重病情,危害健康。

3、甜食

甜食的限制往往很容易被忽略,有研究表明,含糖的饮料,水果,食品都可以影响到尿酸的水平,因此,想要控制尿酸,就要控制对甜食的摄入。

1、乳制品

奶,奶酪,黄油等乳制品可以为人体提供优质的蛋白质,并且对尿酸水平的影响可以说是微乎其微,同时,乳制品中的乳清还能够加速尿酸的代谢,从而降低尿酸的水平,因此患者可以适量多食用一些奶制品,来辅助控制尿酸水平。

2、蛋类

蛋类所产生的嘌呤可以用少得可怜来形容,同时也可以作为肉食来为身体补充蛋白质,但由于蛋黄中的胆固醇和脂肪含量都比较多,因此也要控制摄入量,每天维持一个半鸡蛋可以辅助维持尿酸水平。

3、新鲜蔬菜

多吃一些新鲜蔬菜能够有效控制尿酸水平,有研究表明,即使是嘌呤含量比较高的蔬菜,也不会太提高人体的尿酸水平。

这是由于植物来源的嘌呤相对来说并不容易被人体吸收,因此这些蔬菜并不需要太过限制,多吃些蔬菜可以起到缓解病情的作用。

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